【霜島農園】白もち麦＆紫もち麦

■ 味わいと特徴 2種類の品種をブレンドすることで、異なる食感と栄養を一度に楽しめます。

キラリモチ（白）： 粒が大きく、もちっとした食べ応え。食物繊維が豊富です。
ダイシモチ（紫）： プチプチ弾ける食感がアクセント。ポリフェノールが含まれています。

■ お召し上がり方 いつものご飯に混ぜて炊くだけで、彩り豊かで健康的な食卓に。噛むほどに広がる甘みをご堪能ください。
【もち麦ご飯の炊き方】
①お米を入れていつもの水加減でお水を入れる
②お米2～3合当りもち麦50gと水100mlを入れる
③軽くかき混ぜて炊飯する

■ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

「実は神奈川県では、もち麦を育てている農家はほとんどいません。だからこそ、試行錯誤の毎日です。お客様に『安心・安全』なものをお届けしたい。その一心で、有機資材を積極的に活用し、化学肥料を極力抑えた減肥栽培を徹底しています。

私たちが一生懸命に育てた、この土地ならではのもち麦。おいしく健康に、日々の食事を楽しんでいただけたら、これほど嬉しいことはありません。」